Análisis de los sistemas de producción ganaderos y selección de especies forrajeras por métodos participativos en zona de ladera del norte del Valle del Cauca, Colombia

Autores: Cárdenas Villarraga, Paula Andrea; Durán Castro, Carlos Vicente; Roa Velasco, José Ignacio.

Año: 2007.

Revista: Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias. Vol.20, Número 4, Pag.647.

Resumen:

Los sistemas de producción ganaderos tradicionales en zonas de ladera del Departamento del Valle del Cauca han sido percibidos como de baja productividad poco sostenibles y de rápida degradación por sus limitantes biofísicas, el relieve del terreno y el impacto que pueda generar el pisoteo de los animales en esos sistemas, a esto se suma el poco conocimiento que tienen los productores sobre las nuevas forrajeras existentes y la utilización de las mismas en sistemas de silvo-pastoreo. Con la finalidad de describir las características estructurales, productivas y socio-económicas; y caracterizar y tipificar los sistemas de producción ganaderos, se adelantó un estudio en la zona de ladera en altitudes entre 1.100 y 2.000 msnm, en los municipios de Bolívar, El Dovio, Roldanillo, Sevilla y Versalles. Se aplicó un análisis descriptivo utilizando la encuesta realizada en el año 2005 a 155 explotaciones ganaderas por el proyecto interinstitucional: ''Evaluación de tecnologías por métodos participativos para la implementación de sistemas ganaderos sostenibles en el norte del Valle del Cauca". Universidad Nacional de Colombia, sede Palmira - Cen