Escuela Internacional 1: "Modelación de manejo nutricional de ganado rumiante"

Fecha: 16 al 28 de Febrero de 2015.

Lugar: Universidad Nacional de Colombia, Sede Palmira. Escuela de posgrados. Aula de biometría.

Dirigido a: Investigadores, profesores, estudiantes de posgrado y profesionales interesados en temas de nutrición y modelación de sistemas de producción ganaderos.

OBJETIVO

Comprender los conceptos básicos en el uso del CNCPS para elaborar dietas sostenibles en bovinos de leche, carne y/o doble propósito. Identificar Técnicas de Laboratorio estandarizadas requeridas por el CNCPS, y de Evaluación Calidad Nutricional (química húmeda/química seca) NIRS. Aplicación del conocimiento mediante la elaboración de una propuesta de investigación para rumiantes en el medio colombiano utilizando la modelación.

PROGRAMA RESUMIDO

La escuela Internacional, se desarrollará de manera intensiva dando los fundamentos básicos de cada uno de los sub-modelos del sistema de Proteínas y Carbohidratos Netos de Cornell (CNCPS), seguido por la definición de escenarios previamente determinados y concertados con el grupo de trabajo, seguirá con la presentación y discusión de casos seleccionados, en condiciones medio ambientales similares y reales de producción en las fincas visitadas. Con el programa de Forrajes Tropicales del CIAT se conocerán las especies forrajeras y /o cultivares promisorios para el trópico en sus aspectos agronómicos, utilización y manejo, así como los métodos da laboratorio Químicos, NIRS) para determinar calidad nutricional.

Se desarrollará una propuestas de investigación mediante análisis preliminar con base en el modelo CNCPS para rumiantes en el medio colombiano donde se aplicaran los conocimientos adquiridos durante el curso, y deberán presentarse los proyectos individuales en forma preliminar oral. El documento escrito y digital deberá ser entregado en un plazo de 15 días hábiles posteriores a la culminación de la primera fase del curso al profesor responsable del curso, con el cual se calificara y se evaluara el curso.

La asistencia en la fase presencial es obligatoria así como el cumplimiento de las tareas y ejercicios propuestos en las aulas de clase y de informática.

AGENDA Y LECTURAS

Febrero 17 al 20 de 2015. UNAL: Taller/curso y desarrollo de propuestas de investigación con análisis preliminar con base en el modelo CNCPS para rumiantes en el medio colombiano. 

Febrero 21 y 22 de 2015: Descanso. Trabajo en las propuestas de investigación

Febrero 23 de 2015: Salida al campo a La hacienda García Abajo en Corinto Cauca.

Febrero 24 y 25 de 2015: Desarrollo de proyectos: trabajos en laboratorio y por modelo de simulación.

Febrero 26 de 2015: Presentaciones de los proyectos individuales en forma preliminar oral. Discusión y clausura.

DOCENTES

Docente: Prof. Francisco Juárez L., Universidad Veracruzana, México.

Docente: Investigadora Maribel Montero L., INIFAP, Veracruz, México.

Términos para los participantes admitidos

Los interesados deben presentar una solicitud para cada uno de los talleres de su preferencia. Los participantes serán seleccionados con base en las solicitudes recibidas y previo compromiso de cumplir con todos los requisitos (especificados abajo) y al número de cupos disponibles. Los requisitos para los participantes comprenden.

Prepararse previamente con lectura y artículos y estudiar los materiales asignados,

Pre-examen sobre estos materiales y conceptos al inicio del taller para establecer 
línea base para el taller y el grupo de participantes.

Asistencia completa sin falta.

Entrega electrónica dentro de siete días de un proyecto final aceptable. Este 
proyecto se concibe como una propuesta de investigación realista aplicada al 
entorno colombiano (u otro escenario latinoamericano especificado).

El proyecto final debe aprovechar los conceptos y métodos discutidos en el taller de acuerdo con la articulación del problema especificado. Los aceptados proyectos serán colocados en una página Internet de la Escuela para así informar al público. Se otorgará un certificado al cumplir con todos los requisitos del taller (o crédito del módulo para los estudiantes)

Más información.