Valoración de la característica de fuerza y su correlación genética con características etológicas expresadas durante la tienta de hembras en ganado de lidia

Autores: Calero Quintero, David; Durán Castro, Carlos Vicente; Uribe Ceballos, José Reinel.

Año: 2011.

Revista: Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias. Vol.24, Número 3, Pag.451.

Resumen:

Se realizó un estudio en una ganadería de lidia colombiana de encaste Santacoloma, donde se evaluó la fuerza de las hembras durante la tienta, para estimar frecuencias fenotípicas, índices de herencia (h²) y correlaciones genéticas (Γ_G) con variables etológicas consideradas durante esta faena. La información fue recopilada y procesada con el software para ganaderías bravas “DeLidia”, con el que además se evaluó el comportamiento de los animales empleando el método de evaluación por reseña (MER), consistente en el seguimiento de las variables a través de los resúmenes escritos del ganadero. La escala de valoración fue de 0 (ausencia), 1 (presencia moderada) y 2 (presencia total). Las variables etológicas correlacionadas fueron prontitud y recargar en el caballo, y fijeza, prontitud, distancia, recorrido, humillar, repetir, alegría, y fondo en la muleta. Se utilizó el modelo padre, mediante los procedimientos de componentes de varianza (PROC VARCOMP) y anidado (PROC NESTED) del paquete estadístico SAS. Los efectos fijos (plaza, picador y torero) que resultaron significativos para las variables etológicas, fueron ajustados mediante el procedimiento de modelos lineales generales (PROC GLM). El número total de becerras analizadas fue de 796, tentadas entre 1975 y 2007. La edad promedio a la tienta fue de 23,6 meses. Se emplearon 52 sementales, teniendo en cuenta únicamente aquellos con un número igual o mayor a 2 hijas. Las frecuencias fenotípicas mostraron que el 23.4% de las vacas tentadas estuvo en categoría 0, 74.9% en categoría 1 y 1.7% en categoría 2. El índice de h² fue considerado como bajo, con un valor de 0.09 ± 0.07. Solo 3 de las variables etológicas presentaron valores positivos bajos de Γ_G al correlacionarse con fuerza: recargar (0.11), humillar (0.15) y alegría (0.21); el resto presentaron valores negativos de bajos a moderados: fondo (-0.08), recorrido (-0.17), repetir (-0.18), distancia (-0.22), fijeza (-0.27), prontitud muleta (-0.34) y prontitud caballo (-0.35). Las notas del estudio y del ganadero fueron igualmente negativas con valores de muy bajos a bajos: nota a la muleta del estudio (-0.01), nota global del estudio (-0.08), nota al caballo del estudio (-0.13), y nota global del ganadero (-0.13).

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