M.Sc/0272/2008 - Estimación de Parámetros Genéticos y Valores de Cría de Variables Etológicas Expresadas Durante las Faenas de Tienta y de Lidia en Dos Ganaderías de Reses Bravas del Sur-occidente Colombiano

M.Sc/0272/2008.

Autor: Calero Quintero, David.

Tipo: Trabajo de Maestría en Ciencias Agrarias, Énfasis en Producción Animal Tropical.

Fecha: 2008.

Presidente de tesis: Durán Castro, Carlos Vicente.

Resumen.

Se realizó un estudio donde se identificaron las principales variables etológicas observadas durante la tienta y la lidia en dos ganaderías de lidia colombianas: la de Ernesto González Caicedo, con encaste Santacoloma,  ubicada en el municipio de Popayán y, la de Guachicono, con encaste Parladé, municipio de Bolívar, ambas en el departamento del Cauca. Las variables identificadas fueron: fijeza, prontitud, distancia de arrancada, recorrido, humillar, repetir, tipo de embestida, tipo de arrancada, recargar, manifestación de dolor, grado de encelamiento, ir a más, perseguir y fuerza. El número total de individuos analizados fue de 2287 (1270 hembras y 971 machos), donde 1605 fueron de encaste Santacoloma (864 hembras y 741 machos) y 682 de encaste Parladé (406 hembras y 276 machos). Toda la información se recopiló y procesó con el software para ganaderías bravas “DeLidia”, desarrollado especialmente para este estudio y con el que se evaluó el comportamiento de los animales durante la tienta y la lidia empleando las reseñas escritas del ganadero y una muestra de 209 individuos en video (154 hembras y 55 machos). Se evaluaron los efectos que sobre las variables etológicas tuvieron la consanguinidad, el sexo, lugar, tipo de festejo, picador y matador. Se estimaron para cada una de ellas las frecuencias fenotípicas, los índices de herencia, las correlaciones fenotípicas, las correlaciones genéticas, las correlaciones ambientales y los valores de cría de los sementales empleados en las dos ganaderías.

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